春季蔬菜健康指数高
5 Y5 _9 b1 `, d$ o经过冬季之后,很多宝宝会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取严重不足的情况,如患上口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等,这些都是因为新鲜蔬菜吃得少,营养失调导致的。
1 y) O0 f8 S9 A3 l& z! {( d1 v) O巧做绿色蔬菜. G# j( J* Q) _% s
菠菜白米香粥
7 d8 @( O5 K9 E E【原料】菠菜少许、烂白米粥半小碗2 j1 D! _; T& O6 q% Z8 f
【做法】菠菜清洗干净后,焯水,和白米粥一起压成泥状,经过加热就可以喂宝贝了。
1 ~6 z: r8 t2 {! ?* p" j/ y西兰花色拉, l/ b+ i, S+ a& Z# ~# Y" u! G
【原料】新鲜西兰花300克、沙拉酱或沙拉调料适量、色拉油少许
/ V) ?$ r1 a" T" [2 J【做法】
: `8 j; |& j% h6 @& v! U. B1.将西兰花洗净,用热水焯一下,取出后用清水冷却,控干水待用。
2 }2 ~* ?5 H. j( E. i2.将焯好的西兰花切成小块,淋色拉油少许,挤上沙拉酱即可。
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