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蓝莓:增强记忆力! `* j1 W9 s H5 U6 j5 o
蓝莓所含的强力抗氧化物对活化脑力和增强记忆力有相当帮助。
9 w1 |3 w0 b2 B6 }- C8 r! |( v+ |% S保护脑细胞
/ \7 _! i( t5 Y5 N) ^/ G7 h 菠菜:保护脑细胞
: ?* P, E$ G0 v 最近研究认为,菠菜有助于维持大脑的年轻活力。菠菜里含有大量维生素C、维生素E、β胡萝卜素等抗氧化物质,可保护脑细胞不受自由基损害。
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豆腐:增加反应力9 O6 u, u' X" V$ f
黄豆制品中的异黄酮素被认为对促进记忆力、预防老年痴呆有帮助。
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