牡蛎，是富含锌元素的食物之一，属牡蛎科（Ostreidae真牡蛎）或燕蛤科（Aviculidae珍珠牡蛎），双壳类软体动物，分布于温带和热带各大洋沿岸水域。海菊蛤属（Spondylus）与不等蛤属（Anomia）动物有时亦分别称为棘牡蛎和鞍牡蛎。
近日一名英国渔民意外捕捞到一个具有一亿年历史的牡蛎化石，其体积为普通牡蛎的10倍，据称，里面可能藏有巨型珍珠。
据报道，这个牡蛎化石是渔民在英国索伦特海峡(Solent)捕鱼时打捞上来的，其最大宽度为18厘米，厚度为8厘米，体积为普通牡蛎的10倍。
该牡蛎已被送到英国相关机构进行检测，据称，如果其里面含有珍珠，珍珠可能会与高尔夫球一般大。
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