减慢进食速度也是控制肥胖的有效方法。让孩子吃完一小份后暂停一会儿再吃另一份，学习掌握忍耐饥饿的技巧，逐渐确定合理的食量。( M8 P; L- B" e' D) M! ]; D& r8 l
婴儿一哭就喂，会使其无法区别饥饿与难过，长大后容易因情绪问题而食量大增，导致肥胖。
+ D0 g2 s( ]( O5 ?: \! e# [* G 新闻背景：“宋庆龄儿科医学奖”日前颁奖，包括《肥胖相关基因表达谱的建立及其功能研究》在内的7个项目获奖。该奖项是中国宋庆龄基金会实施的“中国西部妇幼健康计划”的子项目。0 S, g R% P) _- b! C0 ~
儿童肥胖的种子很可能在18个月大时就种下了：如果家长在这个时候给婴儿进食块大、咀嚼少的食物，并且进食速度快，在一定时间内吃的数量明显多，孩子将来患肥胖症的危险就增加了。
# n" }% N7 m+ |( B( R1 h 南京医科大学儿科医学研究所教授、《肥胖相关基因表达谱的建立及其功能研究》项目的主要负责人郭锡熔说，育婴经验的缺乏，还会让父母以为只要婴儿啼哭就是饥饿，于是就给予食物，而忽视了也许是太冷、尿床等因素，结果使婴儿无法区别饥饿与难过，在儿童期乃至成人后往往会因为情绪问题而使食量大增，导致肥胖。
) R% Q' Y4 R7 |" ` 正常儿童每餐吃到八九分饱即感满足，不再进食；肥胖儿童十分饱还不满足，通常要吃到十二分饱。郭锡熔说，父母应逐渐改变孩子的饱足感，首先减到十分饱，然后逐渐减至八九分饱，这样食量就减少了1／4至l／3。/ B: K1 t- _- o6 }! P' P3 i7 i
减慢进食速度也是控制肥胖的有效方法。让孩子吃完一小份后暂停一会儿再吃另一份，学习掌握忍耐饥饿的技巧，逐渐确定合理的食量。
: `% j1 _+ H* c) O, M/ Q9 w/ D$ i 父母应尽量避免让肥胖孩子单独进食，可以策略地让孩子“聘请”自己或亲朋好友当“监督员”，督促控制饮食。在坚持不下去的时候，可帮孩子或让他自己找一个有同样苦衷的减肥儿童，互相鼓励共渡难关。( \. N! }& q! W( b0 I5 B
另外，胖孩子不是不喜欢运动，只是由于他们在同龄人中很少有表现的机会，才会逐渐“懒惰”、“自卑”，离运动越来越远。因此，要激发他们的运动兴趣，不说伤害孩子自尊心的话，“超重”、“降体脂”等时尚语言代替“肥胖”、“减肥”之类的词，发现点滴进步及时肯定和表扬。在运动过程中，有意识安排竞赛、对抗性活动。4 u8 G' R: e7 m+ x
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