要不要给宝宝吃零食？爸爸妈妈的意见各不相同。其实，零食不仅是宝宝生理上的需要，而且能给宝宝增添生活乐趣。只要掌握适时、适当、适量、合理的原则，零食对宝宝的生长发育将有益无害。( l3 ?' X. H# O$ B
零食3益
& X; q4 z8 q: E# E% g }$ v ·补充能量
5 j. O( h$ T2 M2 g$ W( s 宝宝的胃尚未成熟到像成人一样吃3顿大餐，每天，宝宝可能需要吃5餐或更多，3或4餐主食之外的食物就是零食了。零食是保证宝宝营养充足的重要一环，目的就是为了让宝宝在两餐之间增加一点营养，补充能量的需要。' ]8 z5 I; w" H2 @7 Y- N
·借此学习吃东西
' q7 g, }/ L/ E0 m/ _6 m2 f% X) N2 u 宝宝会将吃零食看成是一次玩耍的好机会，尤其在开始学习使用碗和勺自己吃饭时。如果准备的食物是一些较浓稠容易舀起的，如稠米粥、蒸蛋或蔬菜泥之类，而他因为舀不起食物觉得很泄气时，就换“手指状”食物让他握在手上吃，增强他的独立能力和自信心。3 d+ R6 ] v |+ K1 h0 }
零食还能让宝宝尝试新食物。事实上，宝宝吃零食这一场景，是讲述食物的特点和进食互动的好场合，可以帮助宝宝认识事物和学习语言，增加进食的兴趣。
( n5 l4 c) o$ {/ O- c$ {" u ·提升食欲
( x4 e0 Q5 o; M" U: \ 1岁宝宝的发育速度和胃口的增长速度都降低了，开始对吃东西不感兴趣。此时，美味健康的小零食对推动和提升食欲显得比平时更重要。 1 F# d5 r; P7 Z% U L
吃零食Tips2 ?* S: w8 D* j
1、零食的种类选择依据是膳食指南+ _$ Q5 l4 d- f( s) e
妈妈买什么零食宝宝往往就吃什么零食，因此注意零食的营养均衡，科学选择很重要。按照膳食指南上的食物类别（谷类、蔬菜水果类、乳品类、蛋禽类），给宝宝选用零食就很理想，如易消化吸收的如薯类、水果、果汁、牛奶及乳制品等，既增加水分，又增加维生素的摄入。其实，仅仅几片橘子、一个冰淇淋球果也可以作为适当的零食。
% }& z1 H& |% O$ v1 [ |; j 2、吃零食的合理时间/ A2 M- h& _. V' [1 q7 L
零食宜安排在饭前两小时或间隔更长些，量以不影响正常食欲为原则，千万不要让宝宝在接近正餐的时间吃零食。( o. R$ ?" D5 ~
宝宝的每日零食安排建议
) J7 E A% K9 J* G; z' X4 N 早饭后1小时 水果，花生等坚果类食物
6 I! N; X7 N# n: b7 T0 n 午睡起床后 水果，含糖量低的糕点，酸奶，花生等坚果类食物! H$ ^$ s7 h* b
晚上睡觉前1小时 牛奶（最好不加糖）8 `; f+ ^1 x/ O( D
什么时候不宜给宝宝吃零食？0 ^% n2 M. P# l, w% u6 }7 h
1、宝宝临睡前不宜吃零食。留在牙齿间的食物残渣不利于牙齿健康，容易引起龋齿；同时还会增加胃肠道的负担，不利于食物的消化吸收，不利于宝宝的睡眠。! N$ I1 B! u& v% {8 ]
2、看电视时不宜吃零食，否则宝宝会在不知不觉中吃过多的零食，引起热量过剩，这是肥胖的首要原因。
0 s- y3 W7 d2 x, I3 ]3 S3 ?5 e 3、控制零食数量
, h& I/ h6 V, V+ O8 Y5 \ 婴儿期宝宝的胃容量只有200毫升左右，建议零食量控制在几十毫升内。如果宝宝需要吃很多零食，则说明上一餐吃得太少。无论如何，零食不能吃太多，否则影响到正餐就本末倒置了。
- Y3 h$ r2 \( g k* w- d7 J- b 4、备选零食名单" e# i" Q( i% d
时鲜蔬菜、水果、牛奶、蛋、豆浆、豆花、面包、面类、马铃薯、甘薯等富有营养的零食是最佳选择。( z: D! @! O' L3 k" M
奶制品、豆制品含丰富蛋白质、钙及维生素B群，有益于骨骼发育和牙齿健康；4 a' P4 c) S; c0 [; k; b
新鲜蔬菜和水果，如番茄、黄瓜、苹果等，含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，可以促进肠道蠕动，防止便秘；植物坚果，如瓜子、花生、核桃等，由于含丰富的必需脂肪酸和微量元素，也有助于宝宝的身体健康和脑力发育。
, M5 f+ T/ ]- _% l) |$ q% h. G 5、禁吃“三高”食品9 Z/ w0 N4 g. Z* M9 q' @
高糖、高盐、高脂肪食品含有过多的油脂、糖或盐，此类零食，如炸薯条、洋芋片、炸鸡、奶昔、糖果、巧克力、奶油、夹心饼干、汽水和可乐等，热量虽高，但缺乏许多必需维生素和矿物质，还会影响到正餐的摄取量。腌制食品中含有大量二甲基亚硝酸盐，熏制食品使食物炭化产生致癌物质，这些零食都不宜给宝宝吃。: U! _4 Y s/ U, R0 d4 _( o* P7 w
6、注意卫生和安全
2 b% V# Y c1 G# @% c4 i 吃零食前一定要让宝宝洗干净手。不选择过期、变质的食品和街头小贩制作的零食，如糖葫芦、棉花糖、油煎饼等；果冻不但没有营养，而且容易使宝宝呛咳、窒息；强化食品是许多宝宝爱吃的零食，但不宜多吃，否则短时间内大量摄入某种营养元素有可能对健康不利。# @0 c6 r. ^+ g- v4 f1 A; T8 c) I
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* O) d) G* L0 S$ |, ^% F$ N* T+ `1 n蛋黄趁热吃好
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