大脑外观

人类的大脑像椰子般大小，颜色像生猪肝，触感则像冷藏的猪油。人脑有两个半球，外层是很薄、有皱纹的灰色组织，叫作大脑皮质。每一个凹下去的沟叫作脑沟（sulcus），凸起来的部分则叫作脑回（gyrus），每一个人的大脑表面皱褶都不同，就像每个人都有不同的人中及鱼尾纹一样。
我们曾提过大脑可分成四区，每一脑叶都有特殊专才，枕叶几乎全属视觉处理区；顶叶掌管动作、方向、计算和物体辨认等功能的处理；颞叶跟声音、语言理解有关（通常是左脑部分），也与记忆的某些层面有关；额叶是所有大脑功能的总汇合：思考、概念的形成、计划的执行，另外也在有意识的情绪上扮演重要角色。除了中央底部的松果体以外，每一种模块在两个脑半球都各有一个。
将脑半球切开，最显著的就是一弯白色的纤维束——叫作胼胝体——作为桥梁将两个脑半球连结起来，不断往返运送讯息，所以绝大部分的情况下，大脑可视为一个整体。
情绪是最基本的大脑反应，由边缘系统（limbic system）产生，而边缘系统还有很多其他的功能。例如，视丘是个中继站，将送进来的讯息转送到大脑各个区域去处理。视丘的下面是下视丘，它与脑下垂体一起，不断调节我们的身体，以便适应外面的环境变迁。海马体主要负责长期记忆。杏仁核（amygdala）位于海马体的前面，掌管愤怒、恐惧。




相关阅读：大脑思维和记忆原理