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幼儿佳肴：香奶鸡肉小圆饼
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作者:
shuiblue
时间:
2018-2-27 19:28
标题:
幼儿佳肴：香奶鸡肉小圆饼
【亲子厨房】
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香奶鸡肉小圆饼
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原料：鸡脯肉小半饭碗，蛋清一个，盐、奶粉、黄酒、生粉适量，葱姜汁少许。
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★制作方法：
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1、鸡脯肉除去筋和膜，洗净后剁成鸡茸，放入盐和葱姜汁搅和，再加入蛋清用力搅拌直至上劲，最后放生粉拌匀。
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2、用手做成一个个小圆子放入抹油的蒸盘里，再压成小饼样，沸水蒸20分钟取出装盆。
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3、将奶粉调匀，放入盐、油烧开，加入水淀粉勾芡，将汁淋入鸡肉饼上即可。
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★特点：味美鲜嫩，奶香润口，适合1岁以上幼儿食用。
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★营养功效：鸡肉蛋白质含量高，脂肪含量少，并有一定量的矿物质和维生素，奶粉壮骨助长，组合成滋补强身助长的宝宝佳肴。
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qehyfQy2T4
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2018-3-23 07:18
好好 学习了 确实不错
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tsntvoyjj4
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2018-3-24 15:33
灰常好啊。。。
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