古时的人摄生，很讲求睡眠跟饮食。古人经常让五脏六腑宽舒有余，这样，真气就能够运行顺畅，人就会很少生病。
我的家乡有个好医生，叫吴友季。不论太阳当空，仍是冷气逼人，他走在长安路上也不会觉得操劳。有人问他为什么，他说："我素来不吃饱，怎么会生病呢?"这就证实饮食不要过饱，身材才会健康的情理。
爆煎熬烤、肥腻香甜的食品无比可口，但对肠胃不好。食物肥腻，会粘结在肠胃，积聚的时间过长，就会导致腹痛、气寒--遇到寒气或暑气袭击，人就得病了。
陆游十分理解颐养身体的方式：烧饭要煮得又软又熟；烧鸡肉要油腻；蔬菜羹汤要新颖清洁；饭只要吃八分饱；饭后喝一杯六安茶；碰到劳累适度，肚子饿的时候，就先喝一两杯开胃的好酒。另外，饭菜不要吃得太杂。吃一顿饭，水里陆上的货色都有，滋味浓的淡的都有，确定要伤脾。
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